Restaurant Fogón は星付きのスペイン料理専門店、

パリのセーヌ川沿いに在る Restaurant  Fogon は Gerard Xuriguera のお薦め・星付きのスペイン料理専門店、アントレ（前菜）、プラ（メーン料理）、デザート、最後に珈琲、ガス入りミネラルウオーター(l'eaux minérales)もスペイン産、満腹で、美味しかったです。

左・Xuriguera 先生と右・ Chen 先生、鏡に映っているのが撮影中の自分です